Türk mutfağının vazgeçilmez baharatlarından biri olan pul biber, yemeklere renk, canlılık ve aromatik bir zenginlik kazandırır. Öncü Doğal Pul Biber, özenle seçilen kırmızı biberlerin geleneksel yöntemlerle güneşte kurutulup öğütülmesiyle hazırlanır. Katkı maddesi içermez, doğallığını korur ve her yemeğe özgün bir karakter kazandırır.
Öncü Pul Biber; çorbalardan et ve sebze yemeklerine, mezelerden kahvaltılıklara kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Hafif acıdan yoğun acıya uzanan çeşitleriyle, her damak zevkine hitap eder.
Bir tutam eklediğinizde bile, yemeklere lezzet katan baharat etkisini hemen hissedersiniz.
Öncü Lezzetleri, kırmızı biberin doğallığını ve aromasını koruyarak ürettiği acı pul biber ve tatlı pul biber çeşitleriyle sofralarınıza güvenle ulaşır. Hijyenik koşullarda hazırlanan bu ürünler, uzun süre tazeliğini muhafaza eder ve yemeklerinize doğal bir kırmızılık kazandırır.
Pul biber yalnızca aromatik yönüyle değil, içerdiği C vitamini ve kapsaisin sayesinde vücut direncini desteklemesiyle de bilinir. Düzenli kullanımda metabolizmayı canlandırır, yemeklerin dengesini güçlendirir.