Gıda Güvenliği ve Kalite Politikası

Gıda Güvenliği ve Kalite Politikası

Amacımız tesisimizde özgün ürünler üretim otantisiteyi yüksek tutmaktır. Üretilen ürünlerin güvenliğini, özgünlüğünü, yasalara uygunluğunu ve kalitesini korumak ve iyileştirmek için net hedefleri tanımlamak İlgili Yasal gerekliliklere uygun, tanımlanmış ve ölçülebilir kalite kriterlerine uygun; fiziksel, kimyasal veya mikrobiyolojik açıdan herhangi bir bulaşma olmamış, insan sağlığını tehlikeye sokabilecek hiçbir madde içermeyen, güvenilir(özgün yapıda), OIC SMICC1:2019 standardına ürün üretmek, müşteri talep ve beklentilerine uygun olarak ürünlerin üretilerek müşteriye sunulmasını sağlamaktır.

* Çalışanlarımızın, Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’nin gereklilikleri hakkında süreklilik halinde eğitim alarak bilinçlenmelerini sağlamak, ve bu bilinçle sistemin geliştirilebilmesine yardımcı olabilmeleri için onları teşvik etmek,

* Üretimin uygun şartlarda yapılabilmesi için gerekli optimum şartları sağlamak,

* Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi’nin sürekli iyileştirilmesini, geliştirilmesini ve etkinliğini arttırmak, Yasal ve Düzenleyici Şartlarınında takibini yaparak, bu şartlara uygunluğunu devam ettirmek,

* Sektördeki öncülüğümüzü devam ettirmek,

* Teknolojik gelişmeleri takip ederek işletme verimliliğini ve kalitesini sürekli yükseltmek,

* Gıda güvenliği ile ilgili konularda, gıda zincirinde yer alan tedarikçi, müşteri ve ilgili birimlerin etkili iletişim kurmasını ve bunun sürdürülebilirliğini sağlamaktır.